Le Centre de Recherche sur la Littérature des Voyages (CRLV) a été fondé en 1984 par François Moureau, professeur de littérature française du XVIIIe siècle à La Sorbonne et directeur des Presses de l'Université Paris-Sorbonne (PUPS), puis dirigé de 2012 jusqu'en 2020 par Philippe Antoine, professeur de littérature française à l'université Clermont Auvergne. Depuis novembre 2020, sa directrice est Sylvie Requemora, professeure de littérature française à Aix-Marseille Université (AMU), coresponsable de la série "Voyages réels et voyages imaginaires" de la collection "Lire le XVIIe siècle" des Editions Classiques Garnier.
Fondamentalement pluridisciplinaire comme son objet scientifique l'y invite, le CRLV regroupe des spécialistes de diverses littératures, des historiens, des historiens de l'art, des géographes et des ethnologues. Le CRLV étudie la littérature des voyages dans ses divers aspects : documentaire, esthétique et idéologique. Le domaine est donc balisé du simple « carnet de voyage » aux « voyages littéraires », en synchronie comme en diachronie. Il s'agit de la formation la plus « universelle » existant dans le monde sur le sujet.
Divers chercheurs étrangers ont fait ou font des stages au CRLV. Des liens de coopération internationale ont été tissés au cours des ans avec le CIRVI italien de Turin (Centre Interuniversitaire de Recherche sur le Voyage en Italie), le plus ancien des laboratoires spécialisés, avec le Centre de Recherches néo-helléniques d'Athènes et avec diverses institutions françaises et étrangères dont l’Institut de Recherche sur les Civilisations de l’Occident moderne (IRCOM) de la Sorbonne.
Dans le secteur de la production électronique, le CRLV gère le site web qui porte son nom où l’on trouve un Répertoire des chercheurs, une Lettre du voyageur semestrielle de littérature secondaire, une Base de données viatiques (bibliographie primaire) et une Encyclopédie sonore regroupant conférences de séminaires et communications de colloques. Les annonces sont accessibles à tous ceux qui souhaitent diffuser une information.
Dans le domaine de l’édition traditionnelle, le CRLV a animé de 1986 à 1997 la collection : « Littérature des voyages », dont quinze volumes ont paru chez Champion-Slatkine (Paris-Genève), et, depuis 2000, il nourrit la collection : « Imago mundi » des Presses de l’Université de Paris-Sorbonne (PUPS).
Depuis juin 2022, le CRLV est doté d'un Comité Scientifique international constitué de:
- Sylvie Requemora, Aix-Marseille Université, Fr.
- François Moureau, Sorbonne Université, Fr.
- Philippe Antoine, Université de Clermont-Ferrand, Fr.
- Sarga Moussa, CNRS, Fr (THALIM/Paris).
- Alain Guyot, Université de Lorraine, Fr.
- Frank Lestringant, Sorbonne Université, Fr.
- Anne-Gaëlle Weber, Université d'Artois, Fr.
- Frédéric Tinguely, Université de Genève, Suisse.
- Alexandre Bonafos, University of South Carolina, USA.
- Patrick Mathieu, CUFR de Mayotte, Fr.
- Christina Kullberg, Université d'Uppsala, Suède.
- Irini Apostolou, Université d'Athènes, Grèce.
- Vanezia Parlea, Université de Bucarest, Roumanie.
- Marie-Christine Pioffet, York Université, Canada.
- Christine Hemming, Auckland, New Zealand.
- Dominique Lanni, Université de Malte.
- Maria Teresa Nascimento, Université de Madère, Portugal.
- Myriam Marrache-Gouraud, Université de Poitiers, Fr.
- Khalid Lazaare, Dhar el Mahraz Fes, Maroc.
- Loic Guyon, Mary Immaculate College, Irlande.
- Claire Barel-Moisan, CNRS, Fr. (ENS Lyon).
- Laurent Bazin, Université Paris-Saclay, Fr.
- Philippe Weigel, Université de Haute Alsace, Fr.
- Ernestine Carreira, Aix-Marseille Université, Fr.
- Huguette Krief, Aix-Marseille Université, Fr.
- Nacira Arbrous, Aix-Marseille Université, Fr.
- Christine Gadrat, Aix-Marseille Université, Fr.
- Corinne Flicker, Aix-Marseille Université, Fr.
- Mathilde Morinet, Université de Rouen, Fr.
- Mathilde Mougin, Aix-Marseille Université, Fr.
- Viktoria Kokonova, Aix-Marseille Université, Fr.
- Nelly Paquis, Aix-Marseille Université, Fr.